"De Twee Gebroeders"

Maandag 14 mei 2018

"De Twee Gebroeders"

“De Twee Gebroeders” is de molen in Wijk en Aalburg, die op een steenworp afstand van onze fabriek staat. De molen, gebouwd in 1872, mag gezien worden als het gezicht van Wijk en Aalburg.

Door een plan om in de molen alleen nog maar biologisch meel te malen waren nieuwe molenstenen nodig en daar heeft Van der Pol graag aan bijgedragen. De oude molenstenen waren niet goed genoeg om bakkersmeel mee te malen. De oude stenen hebben wel een nieuw onderdak gekregen in een andere molen waar ze alleen voer malen.

Door alle aanpassingen, zoals de molenstenen, in “De Twee Gebroeders” heeft de molen het SKAL keurmerk voor biologische producten gekregen. Het biologische meel uit de molen wordt gebruik door een plaatselijke biologische bakker en wellicht in de toekomst....

Op de foto's hieronder zijn de molenstenen te zien. 

Galerij

Meer informatie?

Bel met +31 416 692 785

Mail naar info@vdpol.nl