Een frisse Kerstster met appelmoes, vers fruit en toppings naar keuze. Natuurlijk gemaakt met bladerdeeg van Van der Pol
Ingrediënten
Bakadvies
Tip
Rol het deeg uit op 2,5 mm. Snijd een vierkant van 12 bij 12. Snijd vervolgens alle 4 de punten 3 cm in diagonaal naar het midden. Vouw dan de 4 hoeken naar binnen en druk ze stevig aan. Bestrijk alle sterren met ei. Laat vervolgens 60 min rijzen en bak ze daarna af. Decoreer de ster naar eigen inzicht af door bijvoorbeeld door het opspuiten van appel mousse.
Heeft u naar aanleiding van dit recept nog vragen? Neem dan contact op met uw accountmanager.
Thomas Knook
Sales Manager
