Tijd voor een zoete snack? Met het croissantdeeg / gerezen bladerdeeg van Van der Pol maak je deze suikerkrul in een handomdraai.
Ingrediënten
Bakadvies
De deegplak uitrollen tot een dikte van 9 mm met een breedte van 25 cm. Met een scherp mes banen snijden van ongeveer 10 à 12 mm. Deze banen lichtjes lamineren en direct, zoals hierboven getoond, op een prikker prikken (lange houten prikker). Laat de producten vervolgens 60 minuten rijzen. Voor het bakken bestrooien met grove rietsuiker of met grove kaneelsuiker.
Heeft u naar aanleiding van dit recept nog vragen? Neem dan contact op met uw accountmanager.
Thomas Knook
Sales Manager
