Ein herzhafter Snack mit Ihrer eigenen Handschrift. Mit dem Croissantteig von Van der Pol sind die vierblättrigen Kleeblätter im Handumdrehen fertig.
Zutaten
Backempfehlung
Tipp
Den Croissantteig 2,5 mm dick ausrollen und in 10 x 10 cm große Vierecke schneiden. Jede Seite 3 cm tief einschneiden und nach innen umklappen. Fest andrücken. Dann die Füllung aufragen und den Teig mit Ei bestreichen. Eventuell leicht mit Käse und Kräutern bestreuen. Die Produkte 45 Minuten lang aufgehen lassen und dann mit Dampf abbacken. Nach dem Backen eventuell mit Kräutern oder Käse dekorieren.
Haben Sie noch Fragen zu diesem Rezept? Dann wenden Sie sich bitte an Ihren Kundenbetreuer.
Thomas Knook
Sales Manager
